Geografie průmyslu Česka. Potravinářský průmysl
Bursa, Milan
Geografie průmyslu Česka. Potravinářský průmysl
2006, 52 s., cena: 54,- Kč
ISBN 80–7044-807–5
Skripta rozebírají rozmístění, vlastnické a mezioborové vztahy potravinářského průmyslu Česka v současnosti. Upozorňují na změny, které se odehrály v oboru v období transformačních přeměn.